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天兵

天ぷら

創業昭和15年、タレにも60年の歴史。
あっさりとかるい天ぷらは、いくら食べても飽きない。

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店舗情報

店舗名 天兵
住所 〒101-0041 千代田区神田須田町1-2
アクセス 淡路町駅(丸ノ内線)、小川町駅(都営新宿線)、新御茶ノ水駅(千代田線)
TEL 03-3256-5788
営業時間 午前11:30〜午後2:00 午後5:30〜午後9:00
定休日 土曜日・日曜日・祝日
平均予算 昼:1,500円 夜:5,000〜6,000円
座席数 1F:16席 2F:25席
クレジットカード ご利用になれません
ホームページ なし
駐車場 なし

「60年間も守ってきたタレを使っています」という2代目の言葉通り、天兵の味は、どこにもないオリジナリティに富んでいる。しかも油がまったく違う。「店が油臭くないでしょう。これはカヤの実から抽出したカヤ油をゴマ油に混ぜて使っているから。ウチでは創業の時からですよ」。確かにクセのない天ぷらで、もたれたり、胸やけなどなく、いくらでもイケそうだ。旬の魚を使ったカヤ揚げ天ぷらは、味・香りともにいい人気の絶品で、ぜひとも味わいたい。それにしても、もうりっぱな老舗なのに、家族的で気さくな雰囲気が好ましい。


江戸前天ぷら、おまかせください。合わせ味噌の赤だしも自慢です。

いいものを地道につくる、そんな基本姿勢を変えず、努力を重ねています。とにかくお客様には、「天兵の天ぷらはちがう。ウマイ!」といっていただきたい、その気持ちだけです。キス、メゴチ、アナゴなどもほぼ常時仕入れていますので、江戸前の味も楽しんでください。
30代・40代の次期世代に江戸の食文化を味わってもらいたい!
店主/井上孝雄さん

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中天丼 1,400円

さしみ付天ぷら定食 2,100円、3,200円


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