天ぷら
創業昭和15年、タレにも60年の歴史。
あっさりとかるい天ぷらは、いくら食べても飽きない。

| 店舗名 | 天兵 |
|---|---|
| 住所 | 〒101-0041 千代田区神田須田町1-2 |
| アクセス | 淡路町駅(丸ノ内線)、小川町駅(都営新宿線)、新御茶ノ水駅(千代田線) |
| TEL | 03-3256-5788 |
| 営業時間 | 午前11:30〜午後2:00 午後5:30〜午後9:00 |
| 定休日 | 土曜日・日曜日・祝日 |
| 平均予算 | 昼:1,500円 夜:5,000〜6,000円 |
| 座席数 | 1F:16席 2F:25席 |
| クレジットカード | ご利用になれません |
| ホームページ | なし |
| 駐車場 | なし |
「60年間も守ってきたタレを使っています」という2代目の言葉通り、天兵の味は、どこにもないオリジナリティに富んでいる。しかも油がまったく違う。「店が油臭くないでしょう。これはカヤの実から抽出したカヤ油をゴマ油に混ぜて使っているから。ウチでは創業の時からですよ」。確かにクセのない天ぷらで、もたれたり、胸やけなどなく、いくらでもイケそうだ。旬の魚を使ったカヤ揚げ天ぷらは、味・香りともにいい人気の絶品で、ぜひとも味わいたい。それにしても、もうりっぱな老舗なのに、家族的で気さくな雰囲気が好ましい。
江戸前天ぷら、おまかせください。合わせ味噌の赤だしも自慢です。
いいものを地道につくる、そんな基本姿勢を変えず、努力を重ねています。とにかくお客様には、「天兵の天ぷらはちがう。ウマイ!」といっていただきたい、その気持ちだけです。キス、メゴチ、アナゴなどもほぼ常時仕入れていますので、江戸前の味も楽しんでください。
30代・40代の次期世代に江戸の食文化を味わってもらいたい!
店主/井上孝雄さん
| 東京の並天丼 | 1,000円 |
|---|---|
| なめこ赤だし | 300円 |
| 梅定食 | 1,600円 |
| 穴子丼 | 1,200円 |
| かき揚丼 | 1,600円 |
| Aコース | 5,300円 |
|---|---|
| 天ぷら盛り合せ(竹) | 2,300円 |
| スペシャル | 5,300円 |
| からすみ | 500円 |
|---|---|
| 天ばらめし | 1,300円 |
| 季節の刺身 | |
| 季節の天だね |
| ワイン | 2,000円〜3,500円 |
|---|---|
| 地酒各種 | 600円 |
| 焼酎(そば、むぎ、いも) | 2,800円〜4,500円 |
| キリン クラシックラガー | 530円 |
|---|---|
| アサヒ スーパードライ | 530円 |
| サッポロ 黒ビール | 530円 |
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